Top Những Loại Gạo Được Ưa Chuộng Tại Việt Nam

Top Những Loại Gạo Được Ưa Chuộng Tại Việt Nam

Việt Nam, với nền văn hóa ẩm thực phong phú, có nhiều loại gạo được ưa chuộng và phổ biến trong đời sống hàng ngày. Dưới đây là một số loại gạo nổi bật và được người tiêu dùng yêu thích nhất tại Việt Nam.

1. Gạo ST25

• Nguồn gốc: Sóc Trăng.
• Đặc điểm: Được mệnh danh là “Gạo ngon nhất thế giới” năm 2019. Gạo ST25 có hạt dài, trắng trong, không bạc bụng. Khi nấu, gạo cho cơm dẻo, thơm và vị ngọt tự nhiên.
• Ứng dụng: Thích hợp cho các bữa cơm gia đình và các món ăn cần cơm dẻo, thơm.

2. Gạo Tám Thơm Hải Hậu

• Nguồn gốc: Hải Hậu, Nam Định.
• Đặc điểm: Hạt gạo dài, trắng và có mùi thơm đặc trưng. Khi nấu, gạo cho cơm dẻo, mềm và có vị ngọt thanh.
• Ứng dụng: Thường được sử dụng trong các dịp lễ, tết và các bữa ăn đặc biệt.

3. Gạo Nàng Thơm Chợ Đào

• Nguồn gốc: Long An.
• Đặc điểm: Hạt gạo dài, thon và có mùi thơm đặc trưng rất đặc biệt. Gạo Nàng Thơm Chợ Đào khi nấu cho cơm dẻo, thơm và ngọt.
• Ứng dụng: Phù hợp cho các bữa cơm gia đình, đặc biệt trong các dịp lễ tết và tiệc.

4. Gạo Điện Biên

• Nguồn gốc: Điện Biên.
• Đặc điểm: Gạo có hạt dài, trắng ngà, thơm và dẻo. Khi nấu, cơm từ gạo Điện Biên rất mềm và có vị ngọt đậm đà.
• Ứng dụng: Thích hợp cho các món ăn cần cơm dẻo, đặc biệt là các món cơm truyền thống.

5. Gạo Hương Lài

• Nguồn gốc: Đồng bằng sông Cửu Long.
• Đặc điểm: Hạt gạo dài, trắng, có mùi thơm tự nhiên giống như hoa lài. Khi nấu, gạo Hương Lài cho cơm mềm, dẻo và có vị ngọt thanh.
• Ứng dụng: Thường được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày và các món ăn cần cơm dẻo, thơm.

6. Gạo Bắc Hương

• Nguồn gốc: Miền Bắc Việt Nam.
• Đặc điểm: Hạt gạo dài, trắng và có mùi thơm đặc trưng. Gạo Bắc Hương khi nấu cho cơm dẻo, mềm và có vị ngọt thanh.
• Ứng dụng: Phù hợp cho các bữa cơm gia đình và các món ăn truyền thống.

7. Gạo Nếp Cái Hoa Vàng

• Nguồn gốc: Miền Bắc Việt Nam.
• Đặc điểm: Gạo nếp có hạt tròn, trắng đục và có mùi thơm nhẹ. Khi nấu, gạo nếp Cái Hoa Vàng cho cơm dẻo, dính và ngọt.
• Ứng dụng: Thường được dùng để nấu xôi, làm bánh chưng, bánh giầy và các món ăn từ nếp.

Kết Luận

Việt Nam có rất nhiều loại gạo ngon, mỗi loại đều có đặc điểm và hương vị riêng, phục vụ cho các mục đích sử dụng khác nhau. Những loại gạo trên đây không chỉ được người dân Việt Nam ưa chuộng mà còn ngày càng được biết đến rộng rãi trên thị trường quốc tế, góp phần khẳng định thương hiệu gạo Việt Nam trên bản đồ thế giới.